はじめまして
奈良南東部、自然豊かな曽爾高原鎧岳の麓で自家製の米を使ったもちもちの米パンと採りたての新鮮な高原野菜のお店を平成29年1月8日開店致しました。
ぜひ一度お店にお越し下さい!まろやかなパンの香りと緑のじゅうたんを敷き詰めた様な真夏の絶景がお待ちしております。
営業前の店内です。
材料は、なるべく自家製の物を使います。
パンの粉ー米
あん -小豆
他パンの具材ー番茶・胡桃・無花果・黒豆
高原野菜(トマト・ピーマン・さつまいもetc)
ハーブ(ミント・ローズマリー・シナモン)
あん・カスタードクリーム・よもぎ・カレーパンのカレー・味噌etcは手作りします。
(*7月・8月は一部市販のものを使わせていただきます)
皆様に、曽爾の香りと安らぎをお届けしたくて自家製と手作りにしました。
又、店から見渡せる四季折々の絶景もぜひお楽しみください。